sunnuntai 25. tammikuuta 2015

IBS ja FODMAP-ruokavalio

Kävin taas tuossa jokin aika sitten lääkärissä, jotta saataisiin jotain selvyyttä tähän mun olotilaan. Olo on taas viime päivinä ollut aika surkea, sillä en ole pystynyt edes treenaamaan kunnolla ja tänään päätin ihan suosiolla jäädä kotiin. Vatsaan sattuu ja muutenkin vatsa on ihan turvoksissa ja sekaisin. Lisäksi väsyttää koko ajan. olen ehkä ensimmäisen tunnin herättyäni virkeä, mutta sen jälkeen olisin jo ihan valmis päikkäreille. Väsymyksestä huolimatta olen yrittänyt pitää päivärytmin mahdollisimman normaalina, mutta välillä sitten tulee niitä päiviä, etten jaksa tehdä yhtään mitään. Lääkäri lähetti mut taas vaihteeksi verikokeisiin ja tällä kertaa testejä oli puolet enemmän kuin aikaisemmin. Siellä sitten pumpattiin kahdeksan putkiloo verta ja olin toiveikas, että jotain selitystä siitä määrästä löytyisi, mutta mitään ei löytynyt. Eikä lääkäri enää osannut auttaa, joten taas pitäisi jaksaa elää tän kanssa. Yksityinen puoli tietysti voisi olla vaihtoehto, mutta tällä hetkellä tälleen aloittavana yrittäjänä ei oikein olisi varaa sijoittaa satoja euroja siihen, varsinkin jos mitään ei löydy. Vaikka mitään ei kokeissa löydykkään, niin tiedän ja tunnen oman kroppani sen verran hyvin, että tiedän ettei kaikki ole kunnossa.


Vatsan toiminta on kaikista suurin ongelma. Välillä ruoka ei sula ollenkaan ja tietyt ruoka-aineet aiheuttavat järkyttävästi ilmavaivoja ja vääntöjä. Sen vuoksi olenkin jättänyt kaikki maitotuotteet pois (paitsi joskus syön kypsiä juustoja) ja kaikki gluteiinia sisältävät tuotteet. Ne on hieman auttaneet, mutta eivät ole poistaneet ongelmaa. Koska lääkäristä en apua ole saanut, päätin ruveta itse testaamaan yksi kerraan mistä tämä voisi johtua. Oireet sopivat hyvin ärtyneen suolen oireyhtymään, eli IBS:iin ja päätinkin aloittaa testaamaan FODMAP-ruokavaliota. FODMAP-yhdisteet ovat suolistossa fermentoituvia lyhytketjuisia hiilihydraatteja, sokereita ja sokerialkoholeja. Nämä yhdisteet imeytyvät heikosti ohutsuolesta, jolloin ne aiheuttavat ärtyneen suolen oireyhtymästä kärsiville turvotusta, ilmavaivoja ja kipua. FODMAP-yhdisteitä ovat: fruktoosi, fruktaani, sorbitoli, mannitoli, laktoosi ja niin sanotut GOS-yhdisteet. Ärtyvän suolen oireyhtymän hoidossa ruokavalion ideana on, että se sisältää hyvin vähän FODMAP-hiilihydraatteja.

Tutkiessani millaista ruokaa saa ja ei saa syödä, huomasin monen kielletyn ruuan aiheuttavan minullekin ongelmia.Tyypillistä ärtyvälle suolistolle on turvotus, kivut, ilmavaivat, ripuli- ja ummetusjaksojen vaihtelu, syömisen ja stressin pahentava vaikutus. Olo tyypillisesti pahenee iltaa kohden. Oireyhtymässä on tyypillistä suolistomikrobien epätasapaino. Antibioottikuurit, happolääkkeet ja ulostuslääkkeet ovat suoliston mikrobikannalle erittäin haitallisia ja ovat saattaneet olla mikrobiflooran epätasapainon ja suoliston toimintahäiriön eräs alkusyy. Stressi pahentaa suolistokouristuksia. Ärtyvän suolen oireyhtymän hoito ei ole helppoa. Oireettomia ajanjaksoja esiintyy, kun noudattaa itselle sopivaa ruokavaliota ja elämäntapoja. Stressi ja unettomuus voivat palauttaa tilanteen huonoksi jo päivässä. Ärtyvän suolen oireyhtymästä arvioidaan kärsivän jopa puolen miljoonan suomalaisen. Oireet ovat moninaisia vaihdellen lievistä ja ajoittaisista jokapäiväiseen kiusaan. Suolistossa ei yleensä ilmene elimellistä vikaa, vaan vaiva on toiminnallinen. Suolistokaasua syntyy tavallista enemmän tai suolisto kouristelee herkemmin. Oireyhtymä on naisilla miehiä yleisempää. Stressi, riidat ja hormonaaliset vaihtelut vaikuttavat oireisiin. Usein koko oireyhtymä on aikoinaan alkanut stressin laukaisemana. Stressiä mulla on ollut elämän aikana, ja oikeastaan viimeisen vuoden aikana olen oppinut elämään stressittömämmin. En enää ota sellaisista asioista stressiä, mitkä eivät ole sen arvoisia. Ennen tein paljon stressaavaa työtä, ja enää en aio rahan takia stressauttaa itseäni. Tietenkään kaikesta stressistä ei voi päästä eroon, mutta se stressaatko 100% vai 1% ajasta vaikuttaa elimistöönkin. Pyysin ottamaan myös kortisoli-arvot verikokeissa ja ne olivat viiterajoissa, mutta veikkaan, että jos se olisi otettu vaikka vuosi sitten arvot olisi olleet aika erilaiset. 
 

Alkuun mua ahdisti vähän ajatus siitä, että joutuisin rajoittamaan paljonkin ruokavaliotani, mutta tutkiessani sallittujen ja kiellettyjen ruoka-aineiden listaa, huomasin, ettei se loppujen lopuksi juurikaan muuta mun tämän hetkistä ruokavaliota. Kiellettyjä ruoka-aineita en ole pahemmin käyttänyt enää pitkään aikaan juurikin niiden pahentaessa oloa. Ainut haaste tulee olemaan sokeri. Sokeria en ole aikoihin käyttänyt lisättynä, mutta suklaassahan on sokeria. Ja suklaahan on se mun heikkous. Raakasuklaassakin käytetään makeuttajana hunajaa tai agave-siirappia ja nekin aiheuttavat oireita, joten raakasuklaakaan ei ole vaihtoehto. Vaikka eihän tuo FODMAP-ruokavalio tarkoita sitä, ettei ikinä enää saisi nauttia kiellettyjä ruoka-aineita, mutta päivittäin tai edes viikottain niitä ei kannata mussuttaa. IBS:ssä vehnä, maissi, lehmänmaito, kahvi, tee, suklaa, alkoholi ja sitrushedelmät aiheuttavat oireita. Myös suuri määrä kuitua voi aiheuttaa oireita. Rasvainen ruoka nyt saa lähes kaikkien mahan sekaisin, sillä rasva aiheuttaa suolistokouristuksia. Herkkämahaisena mun kannattaakin ainakin pahimpina kausina minimoida hiilihappoisten juomien nauttiminen, raakaruoan, kuivahedelmien, sipulien, papujen, tomaatin, paprikan, parsa-, kerä- ja kukkakaalin syöminen. Apua, mä rakastan sushia. Voisin elää sillä, siis jos sillä voisi elää. Mutta onneksi sitä tarvitsee välttää vain pahimpina kausina, joten silloin tällöin voin syödä sushiakin. Jalostettu ruoka, sokeri, makeutusaineet, arominvahventeet, hyvin mausteiset ruoat, paistettu ruoka, margariini ja punainen liha yleensä ärsyttävät. Jotkut eivät siedä hedelmiä, hedelmämehuja, pähkinöitä, sieniä, jäätelöä tai monissa ruokavalmisteissa käytettävää sorbitolia.


FODMAP-ruokavalioon sopivia yhdisteitä ovatkin:

1. Viljatuotteista sopivat kaura, maissi, riisi, villiriisi, tattari, hirssi, kvinoa, teff ja speltti. On mahdollista, että spelttipasta kuitenkin aiheuttaa oireita.

2. Kasviksista tomaatti, kurkku, lehtisalaatit, kesäkurpitsa, porkkana, peruna, paprika, pinaatti, palsternakka, nauris, lanttu, munakoiso, raparperi, oliivit, idut, bambun versot, vesikastanja, ruohosipuli, kevät- ja kesäsipulin vihreä osa, persilja, keittobanaani ja vihreät leikkopavut sopivat.
Lisäksi rajoitettuna pieniä määriä kerrallaan voi kokeilla kukkakaalia, parsakaalia, ruusukaalia, bataattia, fenkolia, kurpitsaa, varsiselleriä punajuurta, maissia ja herneitä.

3. Marjoja ja hedelmiä suositellaan nautittavaksi yksi annos kerrallaan.
Marjoja kuten mustikkaa, vadelmaa tai mansikkaa kannattaa kokeilla yksilöllisesti.
Banaani, viinirypäleet, appelsiini, mandariini, greippi, sitruuna, lime, ananas, kiivi, passionhedelmä, hunajameloni, cantaloupe-meloni, papaija, karambola ja raparperi sopivat FODMAP- ruokavalioon. Rajoitettuna voi kokeilla pieninä määrinä kerrallaan taatelia, kirsikkaa ja avokadoa.

4. Laktoosittomat maitotuotteet ja kypsytetyt juustot sopivat ruokavalioon.

5. Pähkinöistä ja siemenistä sopivat muut paitsi cashew- ja pistaasi-pähkinät.

6. Janojuomana suositellaan vettä, vähintään 1,5 litraa päivässä.



Varsinkin veden olen huomannut helpottavan oloa, joten sitä mulla meneekin pahimpina vatsanvääntöpäivinä varmaan lähemmäs neljä litraa. Toivottavasti tämän ruokavalion noudattaminen antaa ratkaisun tähän oloon. sillä harmittaa etten pääse tänään salille, ja joudun vaan makaamaan sohvalla peiton alla näiden vatsavääntöjen kanssa. Toivottavasti huomenna on jo parempi päivä,  Ensi viikosta on ainakin tulossa hyvä. Tiistaina on taas Oskun kanssa treenit ja ne on kyllä viikon kohokohta ja joka kerta ootan niitä hulluna. Hassua, miten sitä osaa asioita arvostaa vasta kun ne menettää, ja tuon meidän tauon aikana, tajusin miten onnellinen oon siitä, että mulla on mahtava tyyppi kyykyttämässä mua. Torstaina puolestaan nään mun rakasta ystävää, joka asuu vain puolen tunnin junamatkan päässä, mutta silti nähdään ihan liian harvoin. Perjantaina puolestaan saan oman pöllön. Olisihan se mahtavaa saada sellainen samanlainen elävä pöllo kuin Harry Potterilla, mutta tällä kertaa kyseessä on vain nilkkaan tatuoitava pöllö. Vähän jännittää, että mitä on tulossa, sillä olen sanonut vain, että haluaisin pöllön, mutta muuten olen antanut tatuoijalle vapaat kädet. Näillä on hyvä lähteä uuteen viikkoon. 

Onko teillä muuten kokemuksia IBS:stä tai FODMAP-ruokavaliosta? 

Postauksen tieto on täältä ja täältä. Kuvat Pixabay.