Lounaspettymys:
Ristorante Lo Stretto

Rakentavassa palautteessa suositellaan aina sitä hampurilaismallia, jossa ensin annetaan positiivista palautetta, sen jälkeen kehitettävää palautetta ja lopuksi vielä positiivista palautetta. Hampurilaismallin tarkoituksena on, että palautteen saajalle jää positiivinen ja kannusta mieli. Mutta entä jos asiakkaan…