Browsing Category:

reseptit

Terveellinen banaani-mustikkapannukakku aamupalaksi

 

Olen aina halunnut olla aamuihminen, mutta harvemmin siinä onnistun. Aamut ovat lähes poikkeuksetta aina tuskaa, vaikka kuinka yrittäisin herätä ajoissa. Aina tulee hirveä kiire. Sen vuoksi aamurutiinit pitääkin tehdä mahdollisimman helpoiksi. Ennen saatoin jättää aamupalan syömättä, koska sille ei vain ollut aikaa, mutta nykyään nälkäkiukku iskee ennen lounasta, jos en syö riittävän täyttävää aamupalaa.

Lue lisää

Hyvän joulun mocktailit + SodaStream arvonta

*Kaupallinen yhteistyö SodaStreamin kanssa

 

Mietin pitkään tälle postaukselle teemaa. Tiesin, että postaus tulee sijoittumaan tähän jouluun ja joulussa on niin monta eettistä teemaa, joita voin pohtia yhdessä SodaStreamin kanssa. Joulu on vieläkin melkoinen kulutusjuhla, vaikka moni meistä onkin jo vaihtanut tavaralahjat ekologisempiin vaihtoehtoihin. Moni ei kaipaa lahjoja jouluun, ainoastaan onnellisia ja turvallisia hetkiä.

Lue lisää

Vaniljaisen kurkumalaten resepti
+ Inspiroivat Instagram-tilit

 

Viime postauksessa puhuinkin näistä somehuijareista, ja vaikka heitäkin valitettavasti on, on some täynnä ihan mahtavia persoonia, joiden kuvia ja tarinoita seuraa ilolla. Ajattelin jakaa teille muutamia lempparitilejäni, joita seuraan. Toki muitakin seuraamisen arvoisia on paljon, mutta jos lisäisin kaikki tähän, tulisi postauksesta niin pitkä, ettei kukaan jaksaisi sitä lukea loppuun asti.

Lue lisää

Smoothie-reseptit hyvinvointiin

Postaus sisältää mainoslinkkejä.

 

Ajattelin tänään jakaa teille kolme smoothie-reseptiä eri tarkoituksiin. Paljon on puhuttu smoothien terveellisyydestä. Onko ne oikeasti hyviä välipaloja vai vain kaloripommeja? On varmaan aika itsestään selvää, että terveellisyyteen vaikuttaa raaka-aineet. Hedelmissä on enemmän sokeria kuin vihanneksissa, mutta näistä luomalla sopivan kombon smoothiesta saa terveellisen välipalan tai kevyen aterian.

Lue lisää

Juhannuspöydän herkullinen broileri-päärynäpiirakka

Kaupallinen yhteistyö Karviaisten tilan kanssa

Juhannus on ihan nurkan takana, ja toivottavasti säät suosivat. Vaikka sää ei olisikaan kuin morsian, aina on juhannusruoka, joka ei petä. Jos kuitenkin vielä juhannuspöydän täytettä puuttuu, tästä piirakasta saa erinomaisen tarjottavan. Broileri, sinihomejuusto ja päärynä eivät ehkä ole niin perinteisiä juhannusruuan raaka-aineita, mutta sitäkin herkullisempia. Testasin piirakassa perinteisten jauhojen sijasta härkäpapujauhoa, joka toimi erinomaisesti suolaisessa piirakassa.

Lue lisää

Ruusumuffinssit vappubrunssille

*Yhteistyössä Finnish Plant

 

Huomenna on jo Vappu ja kevään viimeinen kuukausi alkaa virallisesti. Kesä on jo siis aivan kulman takana. Joko teillä on vappusuunnitelmia? Monelle perinteinen vappubrunssi jää itseltäni tänä vuonna väliin, mutta muutaman ystävän kanssa, joilla on sama tilanne, päätettiin järjestää vappuBrinneri, eli brunssi illallisaikaan. Brinnerille ajattelin leipoa jotain hyvää ja vähän erilaista. Siihen ajatukseen sopikin hyvin FinnishPlantin luomu ruusunterälehtihillo, jota sain testiin Gastromessuilta.

Lue lisää

Tuore tomaattisalsa
& Lautasella-messujen lippuarvonta

*Yhteistyössä Messukeskus

 

Viime aikoina olen paljon miettinyt ruokaa. Ruokaa, joka saisi minut voimaan hyvin. Kehoni ei voi tällä hetkellä niin hyvin kuin haluaisin sen voivan. Tietyt asiat elämässä tiedän tällä hetkellä rajoittavan hyvinvointiani ja ilman niitä voisin paremmin, mutta tällä hetkellä ne ovat osa elämääni, ja riippumattomissa minun tahdosta. Ne asiat eivät kuitenkaan kokonaan selitä miksi en voi niin hyvin kuin haluaisin.

Lue lisää