Browsing Category:

ruoka

Terveellinen banaani-mustikkapannukakku aamupalaksi

 

Olen aina halunnut olla aamuihminen, mutta harvemmin siinä onnistun. Aamut ovat lähes poikkeuksetta aina tuskaa, vaikka kuinka yrittäisin herätä ajoissa. Aina tulee hirveä kiire. Sen vuoksi aamurutiinit pitääkin tehdä mahdollisimman helpoiksi. Ennen saatoin jättää aamupalan syömättä, koska sille ei vain ollut aikaa, mutta nykyään nälkäkiukku iskee ennen lounasta, jos en syö riittävän täyttävää aamupalaa.

Lue lisää

Hyvän joulun mocktailit + SodaStream arvonta

*Kaupallinen yhteistyö SodaStreamin kanssa

 

Mietin pitkään tälle postaukselle teemaa. Tiesin, että postaus tulee sijoittumaan tähän jouluun ja joulussa on niin monta eettistä teemaa, joita voin pohtia yhdessä SodaStreamin kanssa. Joulu on vieläkin melkoinen kulutusjuhla, vaikka moni meistä onkin jo vaihtanut tavaralahjat ekologisempiin vaihtoehtoihin. Moni ei kaipaa lahjoja jouluun, ainoastaan onnellisia ja turvallisia hetkiä.

Lue lisää

Syömässä Madeiralla – Minne kannattaa mennä?

 

Madeiran matkasta on jo kerennyt tovi kulua, mutta näin Viini ja ruoka-messujen alla onkin hyvä palata sen reissun makumuistoihin. Yleensähän pyrin matkoilla erityisesti tutustumaan paikallisiin ruokiin, mutta tällä reissulla päätin syödä juuri sitä mitä mieli teki. Lautaselle valikoitui siis paljon kaikille tuttuja annoksia, mutta muutamia paikallisiakin ruokia tietysti tuli maistettua.

Lue lisää

R-kioskin vegaaniset välipalat

*Yhteistyössä R-kioski

 

Sain R-kioskilta maisteltavaksi heidän uusia vegaanisia lounas- ja välipalatuotteita. Tarjolla oli tabbouleh-linssisekoitusta ja hummusta sisältävä libanolilainen salaatti, falafel-hummus wrap, sekä mangolla höystetty kvinoapudding. Lisäksi ruokajuomaksi tarjolla oli omenapohjaista mustikka-inkivääri-minttu-mehua, joka oli aikamoista herkkua.

Lue lisää